Il calore sensibile è il calore che ha un'influenza diretta sulla temperatura in un sistema. Il calore sensibile può quindi essere misurato con relativa facilità registrando la temperatura tramite sensori di temperatura. Il calore che non ha un'influenza diretta sulla temperatura di un sistema è chiamato calore latente.
Il calore viene utilizzato in forma sensibile, ad esempio nelle reti di teleriscaldamento , nel teleriscaldamento locale e nel teleraffreddamento per il trasporto e l'immagazzinamento se non si verifica alcuna transizione di fase nel mezzo di trasferimento del calore.
Un esempio per l'accumulo di calore sensibile sono gli accumulatori tampone che immagazzinano l'acqua a diversi livelli di temperatura. Gli accumulatori di calore sensibili sono molto diffusi grazie alla loro semplicità di progettazione e di funzionamento. Quando si accumula calore sensibile, si verifica di solito una maggiore perdita di calore rispetto a un accumulatore di calore latente. Con gli accumulatori di calore latenti, il rapporto tra la differenza di temperatura tra il mezzo di accumulo e l'ambiente e l'energia termica accumulata è significativamente più basso. La capacità specifica di accumulo dell'acqua per il calore sensibile a 20 °C per ogni variazione di temperatura Kelvin è di 4,18 kJ/kg. Al contrario, l'entalpia di fusione dell'acqua è di 333 kJ/kg.
calore sensibile
sensible heat